风轮菜(學(xué)名：Clinopodium chinense (Benth.) Kuntze)，双子叶植物(wù)纲，管状花(huā)目，唇形科(kē)，风轮菜属多(duō)年生草(cǎo)本植物(wù)。
生于山(shān)坡、草(cǎo)丛、路边、沟边、灌丛、林下，海拔在1000米以下。
茎基部匍匐生根，上部上升，多(duō)分(fēn)枝，高可(kě)达1米，四稜形，具细条纹，密被短柔毛及腺微柔毛。叶卵圆形，不偏斜，長(cháng)2-4厘米，宽1.3-2.6厘米，先端急尖或钝，基部圆形呈阔楔形，边缘具大小(xiǎo)均匀的圆齿状锯齿，坚纸质，上面榄绿色，密被平伏短硬毛，下面灰白色，被疏柔毛，脉上尤密，侧脉5-7对，与中肋在上面微凹陷下面隆起，网脉在下面清晰可(kě)见；叶柄長(cháng)3-8毫米，腹凹背凸，密被疏柔毛。轮伞花(huā)序多(duō)花(huā)密集，半球状，位于下部者径达3厘米，最上部者径1.5厘米，彼此遠(yuǎn)隔；苞叶叶状，向上渐小(xiǎo)至苞片状，苞片针状，极细，无明显中肋，長(cháng)3-6毫米，多(duō)数，被柔毛状缘毛及微柔毛；总梗長(cháng)约1-2毫米，分(fēn)枝多(duō)数；花(huā)梗長(cháng)约2.5毫米，与总梗及序轴被柔毛状缘毛及微柔毛。花(huā)萼狭管状，常染紫红色，長(cháng)约6毫米，13脉，外面主要沿脉上被疏柔毛及腺微柔毛，内面在齿上被疏柔毛，果时基部稍一边膨胀，上唇3齿，齿近外反，長(cháng)三角形，先端具硬尖，下唇2齿，齿稍長(cháng)，直伸，先端芒尖。花(huā)冠紫红色，長(cháng)约9毫米，外面被微柔毛，内面在下唇下方喉部具二列毛茸，冠筒伸出，向上渐扩大，至喉部宽近2毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片稍大。雄蕊4，前对稍長(cháng)，均内藏或前对微露出，花(huā)药2室，室近水平叉开。花(huā)柱微露出，先端不相等2浅裂，裂片扁平。花(huā)盘平顶。子房无毛。小(xiǎo)坚果倒卵形，長(cháng)约1.2毫米，宽约0.9毫米，黄褐色。花(huā)期5-8月，果期8-10月。
(1)药用(yòng)价值：味涩，微苦，性凉。有(yǒu)清热解毒，凉血止血的功能(néng)。
(2)食用(yòng)价值：新(xīn)鲜的嫩叶具有(yǒu)香辛味，可(kě)用(yòng)于於烹调。
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