牛至(學(xué)名：Origanum vulgare L.)，双子叶植物(wù)纲，管状花(huā)目，唇形科(kē)，牛至属多(duō)年生草(cǎo)本或半灌木(mù)。
分(fēn)布于全國(guó)大部分(fēn)省區(qū)。
生于路旁，山(shān)坡，林下，有(yǒu)栽培。
多(duō)年生草(cǎo)本，高25-65cm.茎直立，四棱形，多(duō)分(fēn)枝，基部木(mù)质化，紫红色，上部有(yǒu)毛。叶对生，宽卵圆形，先端钝，基部圆形或宽楔形，全缘，两面均有(yǒu)腺点和细毛，伞房状圆锥花(huā)序，有(yǒu)多(duō)数小(xiǎo)假穗状花(huā)序组成；花(huā)两型，两性花(huā)，两性花(huā)较大，雌花(huā)较小(xiǎo)；花(huā)冠唇形，紫红色。坚果卵圆形。花(huā)期7-9月，果期10-12月。
有(yǒu)清热解表，利水消肿的功能(néng)。用(yòng)于暑湿感冒，头痛身重，腹痛吐泻，水肿。
