北美独行菜(學(xué)名：Lepidium virginicum L.)，双子叶植物(wù)纲，罂粟目，十字花(huā)科(kē)，独行菜属一或二年生草(cǎo)本植物(wù)。
大叶香荠、大叶香荠菜、独行菜、拉拉根、辣菜、辣辣根、琴叶独行菜、十字花(huā)、小(xiǎo)白浆、星星菜、野独行菜、美洲独行菜、葶苈子、小(xiǎo)团扇荠。
安徽、福建、广东、广西、贵州、河北、河南、湖(hú)北、湖(hú)南、江苏、江西、辽宁、山(shān)东、四川、台湾、云南、浙江。
茎单一，直立，上部分(fēn)枝，具柱状腺毛。基生叶倒披针形，長(cháng)1-5厘米，羽状分(fēn)裂或大头羽裂，裂片大小(xiǎo)不等，卵形或長(cháng)圆形，边缘有(yǒu)锯齿，两面有(yǒu)短伏毛；叶柄長(cháng)1-1.5厘米；茎生叶有(yǒu)短柄，倒披针形或線(xiàn)形，長(cháng)1.5-5厘米，宽2-10毫米，顶端急尖，基部渐狭，边缘有(yǒu)尖锯齿或全缘。总状花(huā)序顶生；萼片椭圆形，長(cháng)约1毫米；花(huā)瓣白色，倒卵形，和萼片等長(cháng)或稍長(cháng)；雄蕊2或4。短角果近圆形，長(cháng)2-3毫米，宽1-2毫米，扁平，有(yǒu)窄翅，顶端微缺，花(huā)柱极短；果梗長(cháng)2-3毫米。种子卵形，長(cháng)约1毫米，光滑，红棕色，边缘有(yǒu)窄翅；子叶缘倚胚根。花(huā)期4-5月，果期6-7月。
(1)食用(yòng)价值：种子含油，可(kě)供食用(yòng)。
(2)药用(yòng)价值：种子入药，有(yǒu)利水平喘功效，也作葶苈子用(yòng)。
(3)饲用(yòng)价值：全草(cǎo)可(kě)作饲料。
