缺氮的苹果枝梢下部叶片呈均匀黄化，并向上部叶片发展。新(xīn)生叶片小(xiǎo)而薄，呈淡绿色或紫色，较老的叶片為(wèi)橙色、红色或紫色，叶片易早脱落，枝梢细弱。缺氮严重的幼叶很(hěn)小(xiǎo)，又(yòu)带红橙或紫色，早落，叶柄和叶脉可(kě)能(néng)呈现红色，叶柄和小(xiǎo)枝的角度变小(xiǎo)。花(huā)芽和花(huā)都少，果实小(xiǎo)，着色早、易早熟、早落。
结合秋施基肥，在基肥中混以无机氮肥(尿素、硫酸铵、硝酸铁等)或追施氮肥，施用(yòng)纯氮量:未结果树，株施0.25-0.45千;初果0.45～1.4千克; 盛果树1.4-1.9千克以上。果树生長(cháng)期，叶面喷0.5％尿素溶液2-3次。
苹果叶片氮含量正常值為(wèi)2.2％-26％，低于1.5％為(wèi)缺氮。土壤瘠薄，没有(yǒu)正常施肥，管理(lǐ)粗放，杂草(cǎo)丛生，沙质土幼树生長(cháng)期遇大雨等情况都易发病。
