杖藜(學(xué)名：Chenopodium giganteum D. Don)，双子叶植物(wù)纲，中央种子目，藜科(kē)，藜属一年生大型草(cǎo)本植物(wù)。
本种為(wèi)栽培种，北京，甘肃，广西，贵州，河北，河南，湖(hú)南，辽宁，陕西，四川，台湾，云南均有(yǒu)分(fēn)布。
一年生大形草(cǎo)本，高可(kě)达3米，全株成圆锥形。茎直立，粗壮，具条棱及绿色和紫色条纹，上部多(duō)分(fēn)枝。叶大形，具長(cháng)柄，叶片菱形至卵形，長(cháng)可(kě)达20厘米，宽可(kě)达16厘米，先端通常钝，基部宽楔形，边缘具不整齐的波状钝锯齿，表面深绿色，平滑，背面浅绿色，幼时被紫红色粉粒，老后变无粉，上部叶片渐小(xiǎo)，卵形至卵状披针形，有(yǒu)钝锯齿或全缘。顶生大形圆锥花(huā)序，果期通常下垂；花(huā)两性，在花(huā)序中数个团集或单生；花(huā)被片5，卵形，绿色或暗紫红色，边缘膜质；雄蕊5，果皮膜质。种子黑色或棕色，扁圆形，径约1.5毫米，表面具网纹。花(huā)期8-9月，果期9-10月
嫩苗可(kě)作蔬菜，种子可(kě)食，茎秆用(yòng)作手杖
