莲座蓟(學(xué)名:Cirsium esculentum (Siev.) C.A. Mey.),双子叶植物(wù)纲,桔梗目,菊科(kē),蓟属多(duō)年生草(cǎo)本植物(wù)。
食用(yòng)蓟、莲坐(zuò)蓟、食用(yòng)莲、无茎蓟
分(fēn)布于河北、吉林、辽宁、内蒙古、新(xīn)疆北部和西北部
多(duō)年生草(cǎo)本,无茎,茎基粗厚,生多(duō)数不定根,顶生多(duō)数头状花(huā)序,外围莲座状叶丛。莲座状叶丛的叶全形倒披针形或椭圆形或長(cháng)椭圆形,長(cháng)6(10)-10(21)厘米,宽2.5(3.5)-3(7)厘米,羽状半裂、深裂或几全裂,基部渐狭成有(yǒu)翼的長(cháng)或短叶柄,柄翼边缘有(yǒu)针刺或3-5个针刺组合成束;侧裂片4-7对,中部侧裂片稍大,全部侧裂片偏斜卵形或半椭圆形或半圆形,边缘有(yǒu)三角形刺齿及针刺,齿顶有(yǒu)针刺,齿顶针刺较長(cháng),長(cháng)达1厘米,边缘针刺较短,長(cháng)2-4毫米,基部的侧裂片常针刺化。叶两面同色,绿色,两面或沿脉或仅沿中脉被稠密或稀疏的多(duō)细胞長(cháng)节毛。头状花(huā)序5-12个集生于茎基顶端的莲座状叶丛中。总苞钟状,直径2.5-3厘米。总苞片约6层,覆瓦状排列,向内层渐長(cháng);外层与中层長(cháng)三角形至披针形,長(cháng)1-2厘米,宽2-4毫米,顶端急尖,有(yǒu)長(cháng)不足0.5毫米的短尖头;内层及最内层線(xiàn)状披针形至線(xiàn)形,長(cháng)2.5-3厘米,宽2-3毫米,顶端膜质渐尖;全部苞片无毛。小(xiǎo)花(huā)紫色,花(huā)冠長(cháng)2.7厘米,檐部長(cháng)1.2厘米,不等5浅裂,细管部長(cháng)1.5厘米。瘦果淡黄色,楔状長(cháng)椭圆形,压扁,長(cháng)5毫米,宽1. 8毫米,顶端斜截形。冠毛白色或污白色或稍带褐色或带黄色;多(duō)层,基部连合成环,整體(tǐ)脱落;冠毛刚毛長(cháng)羽毛状,長(cháng)2.7厘米,向顶端渐细。花(huā)果期8-9月。
全草(cǎo)入药,具有(yǒu)散瘀消肿,排脓,脱毒,止血之功效。