苦苣菜(學(xué)名：Sonchus oleraceus L.)，双子叶植物(wù)纲，桔梗目，菊科(kē)，苦苣菜属一年生或二年生草(cǎo)本植物(wù)。
败酱草(cǎo)、滨苦荬、刺苦菜、大齿蒲公英、大苦荬菜、滇苦菜、滇苦苣菜、滇苦荬菜、嘎希棍-诺高、黄花(huā)郎、苣荬菜、空心苦马菜、苦菜、苦菜花(huā)、苦刺菜、苦苣、苦麻菜、苦马菜、苦荬、苦荬菜、苦墨菜、苦万麻、老鸦苦荬、麻苦苣、苗马菜、奶浆草(cǎo)、奶浆叶、牛口刺、天香菜、荼草(cǎo)、小(xiǎo)鹅菜、鸭子食、羊奶菜、野苦马、紫苦菜、茶草(cǎo)、滇苦英菜、鹅公英、鹅仔菜、花(huā)古猫、黄苣菜、尖叶苦菜、空筒菜、苦滇菜、苦芥菜、苦苦菜、苦卖菜、苦笑菜、瘌痢婆、老鹳菜、牛舌片、曲曲菜、取麻菜、山(shān)苦荬、山(shān)野苦菜、田苦荬菜、甜苣、荼、游冬、扎库日。
安徽、福建、甘肃、广西、贵州、海南、河北、河南、湖(hú)北、湖(hú)南、江苏、江西、辽宁、宁夏、青海、陕西、山(shān)东、山(shān)西、四川、台湾、新(xīn)疆、西藏、云南、浙江。
根圆锥状，垂直直伸，有(yǒu)多(duō)数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有(yǒu)纵条棱或条纹，不分(fēn)枝或上部有(yǒu)短的伞房花(huā)序状或总状花(huā)序式分(fēn)枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花(huā)序分(fēn)枝及花(huā)序梗被头状具柄的腺毛。 基生叶羽状深裂，全形長(cháng)椭圆形或倒披针形，或大头羽状深裂，全形倒披针形，或基生叶不裂，椭圆形、椭圆状戟形、三角形、或三角状戟形或圆形，全部基生叶基部渐狭成長(cháng)或短翼柄；中下部茎叶羽状深裂或大头状羽状深裂，全形椭圆形或倒披针形，長(cháng)3-12厘米，宽2-7厘米，基部急狭成翼柄，翼狭窄或宽大，向柄基且逐渐加宽，柄基圆耳状抱茎，顶裂片与侧裂片等大或较大或大，宽三角形、戟状宽三角形、卵状心形，侧生裂片1-5对，椭圆形，常下弯，全部裂片顶端急尖或渐尖，下部茎叶或接花(huā)序分(fēn)枝下方的叶与中下部茎叶同型并等样分(fēn)裂或不分(fēn)裂而披针形或線(xiàn)状披针形，且顶端長(cháng)渐尖，下部宽大，基部半抱茎；全部叶或裂片边缘及抱茎小(xiǎo)耳边缘有(yǒu)大小(xiǎo)不等的急尖锯齿或大锯齿或上部及接花(huā)序分(fēn)枝处的叶，边缘大部全缘或上半部边缘全缘，顶端急尖或渐尖，两面光滑毛，质地薄。 头状花(huā)序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花(huā)序或总状花(huā)序或单生茎枝顶端。总苞宽钟状，長(cháng)1.5厘米，宽1厘米；总苞片3-4层，覆瓦状排列，向内层渐長(cháng)；外层長(cháng)披针形或長(cháng)三角形，長(cháng)3-7毫米，宽1-3毫米，中内层長(cháng)披针形至線(xiàn)状披针形，長(cháng)8-11毫米，宽1-2毫米；全部总苞片顶端長(cháng)急尖，外面无毛或外层或中内层上部沿中脉有(yǒu)少数头状具柄的腺毛。舌状小(xiǎo)花(huā)多(duō)数，黄色。 瘦果褐色，長(cháng)椭圆形或長(cháng)椭圆状倒披针形，長(cháng)3毫米，宽不足1毫米，压扁，每面各有(yǒu)3条细脉，肋间有(yǒu)横皱纹，顶端狭，无喙，冠毛白色，長(cháng)7毫米，单毛状，彼此纠缠。花(huā)果期5-12月
（1）药用(yòng)价值：全草(cǎo)入药，有(yǒu)清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。
（2）食用(yòng)价值：其嫩茎叶可(kě)食。
（1）冬小(xiǎo)麦田
①苗后杂草(cǎo)1-4叶期前，50克/升双氟磺草(cǎo)胺悬浮剂5-6毫升/亩，茎叶喷雾。
（此方案仅供参考，请严格按照厂家说明使用(yòng)）
